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2011.12.31 Saturday

ラーメン空をGRDIGITAL靴

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時々
狸小路を歩くと

いつも混んでいるラーメン屋さんがあります。
時間帯によっては列を作っている時も。


ずーっと気になってたんですが
行ってきましたよ。


今回行ったのは


北海道 札幌市 中央区 狸小路 ラーメン ラーメン空 SORA GRDIGITAL? 味噌ラーメン



先日行ってきた
ラーメン共和国にも出店しているお店です。


昔はよくラーメン屋さん巡りをしたものですが
最近はめっきり。


だから「空」の事もよく分からないまま行ってきました。



北海道 札幌市 中央区 狸小路 ラーメン ラーメン空 SORA GRDIGITAL? 味噌ラーメン




メニュー表を見ると
1番人気は「味噌ラーメン」。



って事で

ここは素直に頼みましたよ。
味噌ラーメンを。




北海道 札幌市 中央区 狸小路 ラーメン ラーメン空 SORA GRDIGITAL? 味噌ラーメン


ズバリ
スープは「すみれ」系です。

スープ表面にはラードが浮いていて
その影響で熱い感じ。


でも味は
濃過ぎず、薄過ぎず。
独特の甘みもあって
ボクは美味しく頂きました。

チャーシューの上に乗っているしょうがの影響もあって
脂のクドさを感じません。


画像を見ても分かりますが
具材は
メンマとネギに
味付き玉子。

シンプルに「ラーメン」を楽しめるお店だと感じました。
最近は個性的なラーメン屋が増えてきていますね。


北海道 札幌市 中央区 狸小路 ラーメン ラーメン空 SORA GRDIGITAL? 味噌ラーメン



昔は
好きなラーメン屋さんにしか行かなかったボクですが

これからは
気分に応じてラーメン屋を選ぶ事にしよう


そう感じました。


北海道 札幌市 中央区 狸小路 ラーメン ラーメン空 SORA GRDIGITAL? 味噌ラーメン



JUGEMテーマ:写真日記


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